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 靈芝鴨
材料：靈芝5克，肉桂5克，草果5克，鴨子1只，生薑、蔥、食鹽、紹酒、滷汁、冰糖、味精、芝麻油適量。
製作：
(1)、將鴨子宰殺後，除去毛樁，剖腹除去內臟，用清水洗淨；靈芝、肉桂、草果用水煎熬2次，每次水沸後20分鐘濾出藥汁，兩次共收濾液約3000毫升；生薑、蔥洗淨，切片備用。
(2)、將藥液放入鍋中，加生薑、蔥，再把鴨子放入鍋中，最好能全部淹入汁內，在文火上煮到成熟，撈起稍晾涼。
(3)、將處理過的鴨子放入滷汁熟後，撈出，揩淨浮沫。
(4)、取適量的滷汁放入鍋內，加食鹽、冰糖屑、味精拌勻，調好色味放入鴨子，在文火上邊滾邊澆滷汁，直到滷汁均勻地粘在鴨子，色紅亮時撈出，再均勻地塗上芝麻油即成。
功效：滋陰補肺，益腎止咳。適用於肺虛咳嗽，支氣管炎，哮喘等症。
靈芝燉鹿尾
材料：靈芝5克，鹿尾1只，雞1只，火腿50克，瘦豬肉50克，水發蘑菇50克，雞湯1000克，紹酒30克，白糖、陳皮、蔥、生薑、味精適量。
製作：
(1)、鹿尾用沸水泡一下取出，洗淨污穢，再下沸水鍋內煮10分鐘撈出，除去毛樁。如不易退淨，如此反覆再燙，再拔毛樁，直到拔淨為止。
(2)、將鍋置火上，加油八成熟時，放入生薑、蔥，烹入紹酒，加入水、陳皮，鹿尾順骨縫切成段，清湯燒20分鐘，撈出姜、蔥和鹿尾。
(3)、將雞洗淨後，剁去爪，剖成兩半，再下沸水鍋汆熟撈出，剔去大骨待用。瘦肉和火腿各切成三件，瘦肉先下開水鍋汆一汆撈起，洗淨後，同火腿、蘑菇、雞肉放入盆內待用。
(4)、靈芝洗淨，切片，上籠蒸熟，放入盆內，再把鹿尾段放在雞肉的兩旁。
(5)、將雞湯倒入鍋內，加入白糖、食鹽，燒沸後，再倒入盆內，加蓋上籠蒸熟即成。
功效：補肺益脾，健體強身。適用於倦怠乏國，陽萎不舉，心悸失眠等症。
靈芝燉甲魚
材料：靈芝10克，甲魚肉250克。精鹽3克，味精1克，醬油10克。
製作：靈芝入砂鍋，水煎40分鐘，去渣取汁。甲魚肉洗淨，切成3厘米見方丁塊，入砂鍋加水煮沸，去浮沫。加入精鹽、醬油，燉至肉熟，加入靈芝藥汁續煮5分鐘，加味精即成。
功效：滋陰益氣，降脂。靈芝甘平補氣益氣，具有降低血清膽固醇作用，配伍滋陰益氣的甲魚，二者相得益彰，互相協同有延年益壽之效。
靈芝燉子雞
材料：靈芝30克，子雞1只（約2000克），生薑蔥各15克，精鹽5克，料酒25克，胡椒粉，姜、蔥、鹽、料酒、花椒粉適量。
製作：將雞洗淨入沸水中汆透去血水，撈出。雞脯朝上放入蒸缽內，加入靈芝、各種調料、清水500毫升，用濕棉紙封缽口，上籠大火蒸約3小時至肉熟爛，取出蒸缽，揭去棉紙加入味精即成。
功效：為溫補脾胃，適用於脾胃氣虛、飲食減少、消化不良、反胃腹洩等症。
靈芝燉乳鴿
配料：靈芝6-9克，乳鴿1只，調料適量。
製作：乳鴿去內臟、洗淨放入盅內，加水適量。靈芝洗淨切片，放入盅內，加紹酒、生薑片、蔥、食鹽、味精，隔水燉熟即可。
功效：為補氣益中，適用於中氣虛弱、體倦乏力、表虛自汗、白細胞減少等症。
靈芝雙鞭
材料：靈芝10克，牛鞭100克，狗鞭10克，枸杞10克，菟絲子6克、肉蓯蓉6克，母雞肉500克，花椒適量，生薑、紹酒、味精、豬油、食鹽適量。
製作：
(1)、將牛鞭加水發脹，去淨表皮，順尿道對剖兩塊，用清水洗淨，再用冷水漂30分鐘；狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗潔淨備用。
(2)、將牛鞭、狗鞭放入砂鍋內，加清水燒沸，打去浮沫，放入花椒、生薑、紹酒和母雞肉，再燒沸後，改用文火煨燉至六成熟時，用清潔白布濾去湯中的花椒和生薑，再置火上，將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，繼續煨燉至牛鞭、狗鞭酥爛時，即將牛鞭、狗鞭撈出，切成3厘米長的條，狗鞭切成3分長的節，雞肉切成條、除去藥包，將靈芝切成片放入碗中，加味精、食鹽和豬油即成。
功效：暖腎壯陽，抗老延年。適用於虛損勞傷，腎氣虛衰，陽萎不舉，神經衰弱，失眠等症。
靈芝清補湯
材料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
製法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。
功效：清潤提神，健脾開胃。
靈芝田七瘦肉湯
材料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生薑6克 豬瘦肉50克
製法：豬瘦肉、靈芝洗淨切片，與龍眼肉、田七、薑片洗淨，共入燉盅內，加開水適量。調味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。
功效：益氣養心，祛瘀止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者，症見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。
靈芝蹄筋湯
配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
製作：靈芝、黃芪裝紗布袋內，扎口；豬蹄筋洗淨與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調味，飲湯食肉。
功效：健脾安神，益腎養肝，適用於慢性肝炎、食慾不振、體虛乏力、神經衰弱等。
靈芝陳皮老鴨湯
材料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚
製作：先淨老鴨剖洗乾淨，去毛、去內藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗乾淨。然後將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
功效：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用；老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用；蜜棗具有補中益氣、止咳潤補肺腎、化痰平喘的作用。
靈芝銀耳冰糖茶
材料：靈芝 9克，銀耳 6克，冰糖適量。
製作：先將銀耳用水泡開，揀去雜質及硬梗心，同洗淨的靈芝 共置砂鍋中，文火燉2小時左右，至銀耳湯稠，撈出靈芝，調入冰糖屑適量，分2∼3次飲用。每日1劑。
功效：養陰潤燥，安神，止咳。
靈芝人參酒
材料：靈芝50克，人參20克，冰糖500克，白酒1500克。
製作：先將靈芝和人參洗淨，切成薄片，晾乾後與冰糖一同裝入潔淨的紗布袋中，封好袋口，放入酒罈中，加進白酒，密封浸泡１０天後去布袋，攪拌後再靜置３天，取上清液飲用。
功效：益肺氣，強筋骨，利關節。適用於肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等症。
服法：日服２次，每次15--20克。忌多飲。
靈芝黃芪酒
材料：白酒20斤，靈芝0.4斤，黃芪0.4斤，黨參0.3斤，白朮0.2斤，白糖或冰糖4斤。
製作：將藥材洗淨後切片，用紗布袋包好，在白酒內浸20－30天，並加入白糖或冰糖即可，每天適量飲用。
功效：能顯著提高人體細胞的吞噬功能，並可誘發人體產生干擾素，對慢性氣管炎、慢性胃炎、神經衰弱等多種慢性病以及肝、腎臟疾病均有不同療效
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