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人參
 
  人參熊 膽(Bear Gall),為熊科動物黑熊或棕熊的膽囊。熊膽

人參資源分佈
  黑熊:又名:熊、豬熊、狗熊、黑瞎子、登倉、狗駝子。黑熊全國大部分地區有分佈,以東北及華北較多。
  棕熊:又名:羆、黃熊、豭羆、馬熊、人熊。棕熊分佈在東北、華北和陝西、四川、雲南、青海、新疆、甘肅等地。
  熊膽主產雲南、黑龍江、吉林。此外,貴州、四川、青海、西藏、新疆、甘肅、湖北、湖南、陝西、福建等地亦產。以雲南所產的"雲膽"品質最優;黑龍江、吉林所產的"東膽"產量最大。

人參性味歸經
  苦,寒,入肝、膽、脾、胃經。
  (1)《唐本草》記載:「味苦,寒,無毒」。
  (2)《本草再新》記載:「味甘,性寒,無毒」,入肝、膽、脾、胃經。
  (3)《綱目》記載:「手少陰、厥陰,足陽明經」。
  (4)《雷公炮製藥性解》記載:「入膽經」。
  (5)《本草求真》記載:「入心、肝,兼入脾、大腸」

人參商品名稱
  毛膽:又名毛熊膽。為帶膜皮的熊膽。即內有膽汁塊的完整熊膽囊。
  膽仁:又名熊膽仁。為破開熊膽囊後取出的乾燥膽汁塊。
  金膽:又名銅膽。膽仁的一種。金黃色,透明光亮,質鬆脆,易壓碎,碎粒呈玻璃樣光澤。品質最優。
  墨膽:又名鐵膽、黑膽。膽仁的一種。烏黑色,質堅而脆,或呈稠膏狀。品質稍次。
  菜膽:又名菜花膽。膽仁的一種。黃綠色,呈菜青色,光亮較差,質較脆。
  油膽:膽囊內膽仁呈稠膏狀的熊膽。
  扁膽:產於西北和西南地區的熊膽。
  東膽:又名吊膽。為吉林、黑龍江所產之熊膽。
  雲膽:為雲南所產之熊膽。
  以上商品以個大、膽仁多、金黃色、半透明、味苦回甘者為佳。

人參化學成分
  主含膽汁酸類的鹼金屬鹽,又合膽留醇及膽色素。從黑熊膽中可得約20%的牛磺熊脫氧膽酸(Tauro-ursodesoxy cholicacid),此是熊膽主要成分,被水解則生牛磺酸(Taurine) 與熊脫氧膽酸(Ursodesoxy cholic acid)。熊膽又含少量鵝脫氧膽酸(Chenodesoxy cholic acid)及膽酸(Cholic acid)。熊脫氧膽酸為鵝脫氧膽酸的立體異構物,乃熊膽的特殊成分,可與它獸的膽相區別。熊膽主含膽酸類,其中有效成分為牛磺熊去氧膽酸(tau-ro- ursodesoxycholic acid),含量約20%,水解生成牛磺酸(taurine)及熊去氧膽酸(ursodesoxycholic acid);尚含少量鵝去氧膽酸(chenodesoxycholic acid)及膽酸(cholic acid),並含多種氨基酸。紅棕色和青棕色的熊膽含牛磺去氧膽酸的量最高,總膽酸為膽汁的58%-79%。黑色熊膽的總膽酸為膽汁的23%-26%。用等離子發射光譜法測定活熊膽汁中有14種微量元素,藥用熊膽中為10種微量元素。

人參藥用功效
   熊膽具有清熱,鎮痙,明目,殺蟲功效。臨床主治:治熱黃,暑瀉,小兒驚癇,疳疾,蛔蟲痛,目翳,喉痺,鼻蝕,疔痔惡瘡。現代醫學研究證明,熊膽具有治療乙型肝炎的特效。

人參商品鑒別
   1、感官鑒別
   乾燥膽囊呈長扁卵形,上部狹細,下部膨大,長10-20厘米,寬5-8厘米。表面灰黑色或棕黑色,顯光澤,有皺褶,囊皮薄,迎光視之,上部常呈半透明。質堅硬,破開後,斷面纖維性。囊內藏有乾燥膽汁,習稱「膽仁」,呈塊狀、顆粒狀、粉末狀或稠膏狀。有光澤,顏色不一,金黃色透明光亮如琥珀,質鬆脆,味苦回甜者習稱「金膽」或「銅膽」;黑色、質堅而脆或呈稠膏狀者,習稱「墨膽」或「鐵膽」;黃綠色、光亮較差、質亦較脆者,習稱「菜花膽」。氣微清香或微腥,入口溶化,味極苦,清涼而不粘牙。以個大、膽仁金黃色、明亮、味苦回甜者為佳。
  《本草圖經》記載:「熊膽陰乾用,然亦多偽,欲試之,取粟顆許,滴水中,一道若線不散者為真」。《綱目》中記載:「按錢乙雲,熊膽佳者通明,每以米粒點水中,運轉如飛者良,余膽亦轉,但緩耳」。
  2、化學鑒別
  (1)取膽仁少許投入水中,可在水面盤旋而逐漸溶解,顯黃色線狀下沉容器底而不擴散;另取膽汁碎末用火燒之,則起泡而無腥氣。
  (2)取膽仁粉末在紫外燈下應顯黃白色螢光,而不應顯棕黃色螢光;另取粉末溶於7%冰醋酸溶液中,溶液不應顯淺藍色乳濁螢光(與牛、羊膽區別)。
  (3)薄層層析:取膽仁加甲醇溫熱使溶,放冷濾過,濾液濃縮近干,加20%氫氧化鈉水解,放冷,加鹽酸至pH2-3,以乙酸乙酯萃取,點與硅膠G板上,用異心烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水(10:5:5:3:1)上層液展開,噴30%硫酸,105℃乾燥10min顯色,以熊去氧膽酸為對照品,樣品液色譜在與對照品液色譜的相應位置上,有相同的斑點。甜者習稱「金膽」或「銅膽」;黑色、質堅而脆或呈稠膏狀者,習稱「墨膽」或「鐵膽」;黃綠色、光亮較差、質亦較脆者,習稱「菜花膽」。氣微清香或微腥,入口溶化,味極苦,清涼而不粘牙。以個大、膽仁金黃色、明亮、味苦回甜者為佳。
 
人參
 
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