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 人參皂甘Rg3是從紅參中提取的，含量極微，僅為十萬分之三，是人參二醇類四環三萜皂甘中人參皂甘，分子式為C42H72O13，分子量為784.30，化學名為：達瑪烷烯二醇-3-O-β-D-葡萄吡喃糖基（1-2）-β-D-葡萄吡喃糖。它可溶於甲醇、乙醇，水中溶解度低，不溶於乙醚、氯仿。分為20(R)和20(S)差向異構體，R比較穩定，S容易轉換為R。
Rg3具有較好的抗腫瘤、抗轉移作用，近年來國內外醫學工作者進行大量研究，取得了可喜的成績。藥理研究表明，Rg3能顯著提高荷瘤小鼠的免疫功能；抑制腫瘤內新生血管形成；阻止脫落癌細胞在血管壁的著床；抑制腫瘤細胞對血管壁基底膜的浸潤，有顯著抗浸潤、抗轉移作用。臨床試驗證實Rg3能有效抑制肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、乳腺癌生長，明顯改善臨床症狀、提高生存質量。
預防和治療癌症
Rg3對癌症發生、發展的各個階段都有很強的阻斷作用，是其最重要的功效。
Rg3對腫瘤細胞的抑制，首先是通過抑制腫瘤新生血管生成。此作用在小劑量應用時即可產生，最適合預防腫瘤發生和腫瘤的復發、轉移，並且無其它抗癌藥常見的毒副作用，完全可以長期使用。
Rg3在較大劑量時還能抑制腫瘤細胞的增殖、浸潤，誘導腫瘤細胞凋亡。因此，Rg3常常和放療、化療同時使用，可明顯增強放、化療效果，大大減輕放、化療毒副作用，提高患者生活質量。
改善心臟血管功能
Rg3通過作用於內皮細胞而擴張血管，並能刺激外周血液循環，增加冠狀動脈和其它重要臟器血流量，從而對防治心腦血管病、改善機體重要臟器功能有十分積極意義，長期服用有助於機體強壯，抵禦疲勞。
抗血小板凝集
Rg3是目前為止已知人參皂甘中抑制血小板凝集活性最強的成分。血小板在血管內凝集，可堵塞血管而使血液循環不能正常進行，進而引起動脈硬化。特別是凝集的血小板堵塞腦血管，可引起腦萎縮或癡呆症等可怕疾病。因此，Rg3在預防和治療腦萎縮、心絞痛、糖尿病、高血壓等各種血液循環系統疾病上很有作用
保護腦神經細胞
實驗表明Rg3對谷氨酸鹽誘導的腦神經細胞毒性具有阻止作用，可防治腦損傷。實際應用中發現Rg3口服能明顯改善睡眠，恢復體力，並有顯著益智作用，能增強大腦興奮過程的靈活性和降低疲憊性，提高學習和決策能力。
提高機體免疫力
Rg3口服能增強機體免疫力，提高自然殺傷細胞、T細胞亞群體細胞、細胞等多種免疫因子的活性。因而使人體質增強，提高機體抵禦疾病侵襲的能力。
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