活性參
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人參
 
  人參1995年3月27日,國家技術監督局發佈《活性參分等質量標準》(GB/T15517.6-1995),對其質量標準做出了具體規定,並於1995年9月1日開始實施。具體內容如下:

                 活性參技術要求與分等標準
                GB/T 15517.6—1995

人參1、主題內容與適用範圍
  
  本標準規定了活性參的分等質量標準、技術要求、試驗方法和包裝等要求。   本標準適用於活性參的加工、收購、調撥和銷售。

人參2、引用標準  
  GB/T 15517.1 模壓紅參分等質量標準,中華人民共和國藥典一九九○年版一部

人參3、術語  
  活性參:以優質鮮人參為原料,採用真空冷凍乾燥技術加工的產品。

人參4、產品分類  
  活性參在本標準中分為優等品、一等品與合格品三種。

人參5、技術要求
  見表1

  表 1 活性參技術要求與分等標準
序 號 項 目 優 等 品 一 等 品 合 格 品
1 單支重(g) ≥30 ≥20 ≥15
表 面 白色或淡黃白色 白色或淡黃白色 白色或淡黃白色
側根及鬚根 完 全 完 全 完 全
蘆 頭 完 整 完 整 完 整
質 地 輕、酥脆 輕、酥脆 輕、酥脆
斷 面 白色,粉性 白色,粉性 白色,粉性
夾 雜
病 疤
破 損
紅 皮
抽 溝 一側有,較輕微 一側有,較輕微
霉 變
2 Rb1、Re、Rg1
鑒別實驗
符合《中華人民共和國藥典》1990年版1部的規定 符合《中華人民共和國藥典》1990年版1部的規定 符合《中華人民共和國藥典》1990年版1部的規定
3 衛生檢驗
(個/g-1)
細菌總數<1000    
黴菌總數<500    
大腸桿菌不得檢出    
4 水分 (%) ≤12.0 ≤13.0 ≤13.5
5 人參總皂甙 (%) ≥3.0 ≥3.0 ≥3.0
6 灰分(%) 總灰分 ≤3.5 ≤3.5 ≤3.5
酸灰分 ≤0.5 ≤0.5 ≤0.5
7 人參皂甙(%) Rb1 ≥0.5 ≥0.5 ≥0.5
8 浸出物(%) 水溶性 ≥55.0 ≥50.0 ≥45.0
醇溶性 ≥15.0 ≥15.0 ≥15.0
醚溶性 ≥1.0 ≥1.0 ≥1.0
9 農藥殘留
(ug.g-1)
六六六 ≤0.10 ≤0.10 ≤0.10
DDT ≤0.01 ≤0.01 ≤0.01
PCNB ≤0.10 ≤0.10 ≤0.10
10 有害元素
(ug.g-1)
Pb ≤0.5 ≤0.10 ≤0.10
Cd ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0
As ≤1.0 ≤1.0 ≤1.0
Hg ≤0.06 ≤0.06 ≤0.06

人參6、試驗方法
  6.1 外觀質量檢查  
  取樣品按表1中1外觀質量逐項進行檢查。
  6.2 樣品  
  內在質量檢查所需樣品(以下稱供試品,衛生檢驗除外)均按如下方法處理:取有代表性的活性人參200g粉碎,全部通過二號藥篩,充分混勻,置乾燥器保存使用。
  6.3 人參皂甙Rb1、Re、Rg1的鑒別實驗  
  按《中華人民共和國藥典一九九○年版一部》4頁,人參鑒別項下(3)的方法進行。
  6.4 衛生檢驗  
  按中華人民共和國衛生部一九九○年十二月頒布的《藥品衛生檢驗方法》進行。
  6.5 活性參中水分的測定方法  
  取供試品約2g,其他同《中華人民共和國藥典一九九○年版一部》附錄30頁,水分測定法──烘乾法。
  6.6 活性參中人參總皂甙含量的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中人參總皂甙含量的測定方法。
  6.7 活性參中總灰分、酸中不溶性灰分的測定方法  
  取供試品3g,其他同《中華人民共和國藥典一九九○年版一部》附錄31頁,灰分測定法──總灰分測定法,酸中不溶性灰分測定法。
  6.8 活性參中人參皂甙Rb1含量的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中人參皂甙Rb1含量的測定方法。
  6.9 活性參中浸出物的測定方法
  6.9.1 水溶性浸出物的測定方法   
  取供試品約3g,其他同《中華人民共和國藥典一九九○年版一部》附錄47頁,水溶物測定方法──熱浸法。
  6.9.2 醇溶性浸出物的測定方法   
  取供試品約4g,其他同《中華人民共和國藥典一九九○年版一部》附錄47頁,醇溶性浸出物測定法。
  6.9.3 醚溶性浸出物的測定方法   
  同GB/T 15517.1模壓紅參中醚溶性浸出物的測定法
  6.10 活性參中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯殘留量的測定方法  
  同GB/T 15517.1 模壓紅參中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯殘留量的測定方法。
  6.11 活性參中鉛的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中鉛的測定方法。
  6.12 活性參中鎘的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中鎘的測定方法。
  6.13 活性參中砷的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中砷的測定方法。
  6.14 活性參中汞的測定方法  
  同GB/T 15517.1模壓紅參中汞的測定方法。

人參7、包裝
  7.1 內包裝  
  將活性參置於糊有絨布的膠合板上,用聚乙烯或尼龍聚丙烯複合膜袋,抽空密封。
  7.2 外包裝  
  用紙套盒或精製木盒或錦緞盒密封,內裝有產品說明書。每盒裝1∼2支活性人參。盒外印有註冊商標、品名、規格、重量、標準編號、廠名、廠址、郵編、電話、生產日期和簡要說明。
  7.3 裝箱  
  用瓦楞紙箱密封。箱內裝有產品合格證及裝箱單。打包牢固。箱外印有品名、規格、數量、廠名、廠址、郵編、電話、出廠日期、產品條碼、防雨、防潮、防震標誌。

人參8、運輸  
  在運輸中要防雨、防潮、防摔。

人參9、貯存  
  貯存於陰涼、通風、乾燥庫房內。
 
人參
 
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