石柱參是由野山參經人工栽培技術等要求選育而來，採用模擬野生栽培，對土壤、氣候、栽培技術等要求極嚴，不施肥、不用藥，無藥物污染，出圃年限在十五年左右。石柱參的栽培方法，一般有三種： 　　第一種：將人參種子撒播到預先整理好的參地裡，3年之後把表土移掉，換上肥沃的腐質 土，以後每隔3年重複一次，15年後柱參就可以采收做貨。這種參籽一次播種，在原畦床上趴十幾年後再采收做貨的方法叫「籽趴」。籽趴參質量好，體形優美，與山參相差不大，俗有充山參的美稱。但這種方法生長較慢、產量較低。 　　第二種：是先撒籽，3年後移栽，以後每隔3年移栽一次，15年後采收做貨，這種栽培方法叫「秧趴」，「秧趴」栽培的柱參，產量比「籽趴」參的產量高，但參的形體不如「籽趴」參體形優美，而且佔用參地較多。 　　第三種：是將3年生或6年生的參苗起出，經人工下須整形後再栽植，以後每隔2－3年換一次浮土，15年後采收做貨。用這種方法培植的人參體形優美，產量較高，但較費工費力，成本較高。

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