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商品高麗參分等
韓國高麗紅參等級
南韓商品紅參分為天參、地參、良參、切參、尾參。
天 參:紅參中品質最好,內部組織細密,外形好。
地 參:次於天參。
良 參:次於地參。
切 參:次於良參,是將人參主根截成段狀的製成品。
韓國高麗紅參商品規格劃分為10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、小支9個規格等級;商品實際支數允許虛支(以每600g計):一般10支虛2支,15支者虛2支,20支以上者虛4支。
韓國高麗白參等級
商品白參(生曬參)分為直參、半曲參、曲參、尾參等。
直 參:主根及支根形態筆直。
半曲參:主根是筆直,但其它部位程彎曲狀。
曲 參:主根的一部分及其它部位成彎曲狀。
尾 參:由支根、鬚根製成的參產品,尾參中又分為大尾、中尾、小尾三種規格。
韓國太極參等級分等
太極參的質量等級通常參照高麗紅參標準。
朝鮮高麗紅參分為天、地、人、翁四個等級。
每個等級中再按大、小分為不同的規格。
天 參:紅參中品質最好,內部組織細密,外形好。
地 參:次於天參。
人 參:次於地參。
翁 參:次於人參,是將人參主根截成段狀的製成品。
北朝鮮高麗紅參商品規格劃分為10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、80支、小片10個規格等級;商品實際支數允許虛支(以600g計):一般10支虛2支,15支者虛3支,20支以上者虛8支。
朝鮮高麗白參等級
分為原枝參和尾參。
原枝參:體形完整。
尾 參:用支根和鬚根製成,分大尾、中尾、細尾、皮尾、細尾等5種規格。
每個規格質量用一、二、三、四等區分,重量分等情況和紅參相同。
商品高麗紅參等級標準
天 參:主根長10-12公分,組織細密,角質狀;兩腿筆直、完整、紅色;蘆頭完整;黃皮不超過參體四分之一;參體有順紋;六年根,有特異的香氣。
地 參:主根長10-12公分,組織細密,角質狀;兩條腿或一條腿,腿形完整、紅色;蘆頭完整;黃皮不超過參體三分之一;參體有順紋;六年根,有特異的香氣。
良 參:主根長10-12公分,組織細密,角質狀;兩腿或多退、腿形完整、紅色;蘆頭完整;黃皮不超過參體三分之二;參體有順紋;六年根,有特異的香氣。
韓國高麗紅參標準配支
包裝規格 |
10支 |
15支 |
20支 |
30支 |
40支 |
50支 |
60支 |
70支 |
小支 |
600克/鐵盒 |
14 |
19 |
28 |
38 |
48 |
58 |
68 |
78 |
79-100 |
300克/鐵盒 |
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10 |
14 |
19 |
24 |
29 |
34 |
39 |
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150克/鐵盒 |
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7 |
10 |
12 |
15 |
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75克/鐵盒 |
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5 |
6 |
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37.5克/鐵盒 |
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3 |
4 |
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註:商品盒裝高麗參重量採用司馬平制標識(司馬斤):每16兩為1斤,每兩37.5克;即:每斤600克。
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