園參趴貨
園參籽趴和園參秧趴統稱為園參趴貨。
【園參籽趴】是將人參種子播撒於參畦內,在人工看管下使其在畦床內自然生長,一直不移栽,不除草、不施肥、經過一二十年的自然生長後采收做貨,這樣長成的人參稱為「園參籽趴」或「籽趴」。其品相特徵如下:
蘆:蘆頭多數直立而長,蘆碗疏散,交錯互生,多呈竹節狀,常有圓蘆,一般無回脖蘆。
艼:艼少或無,順下而旁生;毛毛艼,掐脖艼很少。
體:主根顯肥胖,皮較老,粗糙無光澤;橫靈體、長順體均有、笨體較多;腿較長,二條,三條或多條腿,常具立體展開的支根。
紋:外皮較緊密,皮較老堅實顯粗糙,黃白色至黃褐色;肩部環狀橫紋多呈半環狀,浮淺不連貫,位於上端或延伸到主根中部。
須:須條較多較長,不亂,大多呈「之」字狀曲折;生長年限較長者較堅硬,但一般較嫩而且脆,須條上珍珠點較少且不明顯。
圖3-6 移山參(籽趴) 圖3-7 移山參(籽趴)
特點:皮老、蘆直、須呈「之」字狀曲折, 特點:順體,橫紋浮淺,不連貫,須較多。
具3支主體展開的支根。

圖3-8 移山參(籽趴) 圖3-9 移山參(籽趴 鮮品) 圖3-10 移山參(籽趴)
特點:蘆直,蘆碗交錯 特點:蘆碗疏散,橫紋浮淺,
特點:蘆直而長,艼少旁伸,
互生,須長。 須呈「之」字狀曲折。 須呈「之」字狀曲折。

【園參秧趴】指釆收園參時或在人參移栽時,挑選形體美觀或經過整形的人參,重新栽植於參畦內,不除草、不澆水、不施肥、不移動,只拔大草,經過若干年的自然生長,之後再釆收做貨,這樣長成的人參稱為「園參秧趴」或「秧趴」。其品相特徵如下:
蘆:蘆長,多為竹節蘆、兩節蘆、多有回脖且拐彎過猛。一側或兩側生蘆碗,蘆碗較大。
艼:旁伸或上翹,小者為毛毛艼。
體:橫體、順體均有。腿粗細不勻,分腿僵直而臃腫,感覺不到靈氣,有時拼攏在一起。
紋:皮多為黃白色、粗糙、無光澤;橫紋粗而浮淺,不連貫,常延伸至中下部。
須:須短、較多,小鬚根發達,整體須呈扇形或掃帚狀。
圖3-11 移山參(園趴 鮮品) 圖3-12 移山參(園趴 鮮品) 圖3-13 移山參(園趴 鮮品)
特點:蘆碗較大,橫紋浮淺, 特點:蘆長,須較多,整體須 特點:順體,橫紋浮淺。
須多,整體呈扇形。
呈扇形。

圖3-14 移山參(園趴) 圖3-15 移山參(園趴) 圖3-16 移山參(園趴)
特點:回脖蘆明顯,須較短。 特點:橫紋浮淺,不連貫,須較長。 特點:順體,皮粗糙,無光澤,
回脖蘆明顯,須較多。

「園參趴貨」與「山參趴貨」相比較最主要的是生長環境不同。「園參趴貨」生長在參畦內,「山參趴貨」生長在山野林下,雖然都是在原地一直「趴」著不動的生長,但由於生長環境不同,兩者性狀特徵存在著一定差異,將「園參趴貨」和園植人參、野山參擺在一起觀之,清晰可辯。抓住其主要特點不難鑒別。
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