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熊 胆(Bear Gall),为熊科动物黑熊或棕熊的胆囊。
资源分布
黑熊:又名:熊、猪熊、狗熊、黑瞎子、登仓、狗驼子。黑熊全国大部分地区有分布,以东北及华北较多。
棕熊:又名:罴、黄熊、豭罴、马熊、人熊。棕熊分布在东北、华北和陕西、四川、云南、青海、新疆、甘肃等地。
熊胆主产云南、黑龙江、吉林。此外,贵州、四川、青海、西藏、新疆、甘肃、湖北、湖南、陕西、福建等地亦产。以云南所产的"云胆"品质最优;黑龙江、吉林所产的"东胆"产量最大。
性味归经
苦,寒,入肝、胆、脾、胃经。
(1)《唐本草》记载:“味苦,寒,无毒”。
(2)《本草再新》记载:“味甘,性寒,无毒”,入肝、胆、脾、胃经。
(3)《纲目》记载:“手少阴、厥阴,足阳明经”。
(4)《雷公炮制药性解》记载:“入胆经”。
(5)《本草求真》记载:“入心、肝,兼入脾、大肠”
商品名称
毛胆:又名毛熊胆。为带膜皮的熊胆。即内有胆汁块的完整熊胆囊。
胆仁:又名熊胆仁。为破开熊胆囊后取出的干燥胆汁块。
金胆:又名铜胆。胆仁的一种。金黄色,透明光亮,质松脆,易压碎,碎粒呈玻璃样光泽。品质最优。
墨胆:又名铁胆、黑胆。胆仁的一种。乌黑色,质坚而脆,或呈稠膏状。品质稍次。
菜胆:又名菜花胆。胆仁的一种。黄绿色,呈菜青色,光亮较差,质较脆。
油胆:胆囊内胆仁呈稠膏状的熊胆。
扁胆:产于西北和西南地区的熊胆。
东胆:又名吊胆。为吉林、黑龙江所产之熊胆。
云胆:为云南所产之熊胆。
以上商品以个大、胆仁多、金黄色、半透明、味苦回甘者为佳。
化学成分
主含胆汁酸类的碱金属盐,又合胆留醇及胆色素。从黑熊胆中可得约20%的牛磺熊脱氧胆酸(Tauro-ursodesoxy cholicacid),此是熊胆主要成分,被水解则生牛磺酸(Taurine) 与熊脱氧胆酸(Ursodesoxy cholic acid)。熊胆又含少量鹅脱氧胆酸(Chenodesoxy cholic acid)及胆酸(Cholic acid)。熊脱氧胆酸为鹅脱氧胆酸的立体异构物,乃熊胆的特殊成分,可与它兽的胆相区别。熊胆主含胆酸类,其中有效成分为牛磺熊去氧胆酸(tau-ro- ursodesoxycholic acid),含量约20%,水解生成牛磺酸(taurine)及熊去氧胆酸(ursodesoxycholic acid);尚含少量鹅去氧胆酸(chenodesoxycholic acid)及胆酸(cholic acid),并含多种氨基酸。红棕色和青棕色的熊胆含牛磺去氧胆酸的量最高,总胆酸为胆汁的58%-79%。黑色熊胆的总胆酸为胆汁的23%-26%。用等离子发射光谱法测定活熊胆汁中有14种微量元素,药用熊胆中为10种微量元素。
药用功效
熊胆具有清热,镇痉,明目,杀虫功效。临床主治:治热黄,暑泻,小儿惊痫,疳疾,蛔虫痛,目翳,喉痹,鼻蚀,疔痔恶疮。现代医学研究证明,熊胆具有治疗乙型肝炎的特效。
商品鉴别
1、感官鉴别
干燥胆囊呈长扁卵形,上部狭细,下部膨大,长10-20厘米,宽5-8厘米。表面灰黑色或棕黑色,显光泽,有皱褶,囊皮薄,迎光视之,上部常呈半透明。质坚硬,破开后,断面纤维性。囊内藏有干燥胆汁,习称“胆仁”,呈块状、颗粒状、粉末状或稠膏状。有光泽,颜色不一,金黄色透明光亮如琥珀,质松脆,味苦回甜者习称“金胆”或“铜胆”;黑色、质坚而脆或呈稠膏状者,习称“墨胆”或“铁胆”;黄绿色、光亮较差、质亦较脆者,习称“菜花胆”。气微清香或微腥,入口溶化,味极苦,清凉而不粘牙。以个大、胆仁金黄色、明亮、味苦回甜者为佳。
《本草图经》记载:“熊胆阴干用,然亦多伪,欲试之,取粟颗许,滴水中,一道若线不散者为真”。《纲目》中记载:“按钱乙云,熊胆佳者通明,每以米粒点水中,运转如飞者良,余胆亦转,但缓耳”。
2、化学鉴别
(1)取胆仁少许投入水中,可在水面盘旋而逐渐溶解,显黄色线状下沉容器底而不扩散;另取胆汁碎末用火烧之,则起泡而无腥气。
(2)取胆仁粉末在紫外灯下应显黄白色荧光,而不应显棕黄色荧光;另取粉末溶于7%冰醋酸溶液中,溶液不应显浅蓝色乳浊荧光(与牛、羊胆区别)。
(3)薄层层析:取胆仁加甲醇温热使溶,放冷滤过,滤液浓缩近干,加20%氢氧化钠水解,放冷,加盐酸至pH2-3,以乙酸乙酯萃取,点与硅胶G板上,用异心烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水(10:5:5:3:1)上层液展开,喷30%硫酸,105℃干燥10min显色,以熊去氧胆酸为对照品,样品液色谱在与对照品液色谱的相应位置上,有相同的斑点。甜者习称“金胆”或“铜胆”;黑色、质坚而脆或呈稠膏状者,习称“墨胆”或“铁胆”;黄绿色、光亮较差、质亦较脆者,习称“菜花胆”。气微清香或微腥,入口溶化,味极苦,清凉而不粘牙。以个大、胆仁金黄色、明亮、味苦回甜者为佳。
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![人参](../image/top.gif) |
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