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 西洋参流浸膏是以西洋参主根为原料经科学工艺提取精制而成，产品为具有西洋参芳香的深褐色半流质体。
西洋参浸膏的主要活性成份是人参皂甙，除此之外还含有还含有人参醇（系软脂酸、硬脂酸、油酸和亚油酸的混合物），植物甾醇，胆碱（0.1-0.2%，是西洋参中降低血压的成分），各种氨基酸和肽类，葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、几种人参三糖、果胶等糖类；维生素B1、B2、烟酸、泛酸等，以及微量元素等成分。西洋参流浸膏皂甙总含量一般在20－30％之间。
西洋参浸膏具有提高机体免疫力，抗疲劳，活化皮肤细胞，增强皮肤弹性等功效。西洋参浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者，能使胃液酸度增高，大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。西洋参浸膏可使轻型糠尿病患者尿糠减少，血糖降低，停药后疗效持续9周以上。西洋参浸膏可使血红蛋白量、红白细胞增加，且可减轻幅射对造血系统的损害。
西洋参流浸膏有高度的水溶性，可以用于食品添加剂或单独服用，每天早晚各25g用200ml温开水冲调服用，可以起到强身健体的作用。也可与化妆品调和，起到滋润皮肤，减少皱纹的作用。
西洋参浸膏被广泛的应用到饮料、保健茶等行业。
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