移山参
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人参
 
 

人参园参趴货
  园参籽趴和园参秧趴统称为园参趴货。

  【园参籽趴】是将人参种子播撒于参畦内,在人工看管下使其在畦床内自然生长,一直不移栽,不除草、不施肥、经过一二十年的自然生长后采收做货,这样长成的人参称为“园参籽趴”或“籽趴”。其品相特征如下:
  芦:芦头多数直立而长,芦碗疏散,交错互生,多呈竹节状,常有圆芦,一般无回脖芦。
  艼:艼少或无,顺下而旁生;毛毛艼,掐脖艼很少。
  体:主根显肥胖,皮较老,粗糙无光泽;横灵体、长顺体均有、笨体较多;腿较长,二条,三条或多条腿,常具立体展开的支根。
  纹:外皮较紧密,皮较老坚实显粗糙,黄白色至黄褐色;肩部环状横纹多呈半环状,浮浅不连贯,位于上端或延伸到主根中部。
  须:须条较多较长,不乱,大多呈“之”字状曲折;生长年限较长者较坚硬,但一般较嫩而且脆,须条上珍珠点较少且不明显。

   图3-6 移山参(籽趴)              图3-7 移山参(籽趴)
    特点:皮老、芦直、须呈“之”字状曲折,     特点:顺体,横纹浮浅,不连贯,须较多。
   具3支主体展开的支根。

      移山参                       移山参

  图3-8 移山参(籽趴)     图3-9 移山参(籽趴 鲜品)     图3-10 移山参(籽趴)
  特点:芦直,芦碗交错      特点:芦碗疏散,横纹浮浅,          特点:芦直而长,艼少旁伸,
  互生,须长。                  须呈“之”字状曲折。               须呈“之”字状曲折。

 移山参     移山参      移山参
  【园参秧趴】指釆收园参时或在人参移栽时,挑选形体美观或经过整形的人参,重新栽植于参畦内,不除草、不浇水、不施肥、不移动,只拔大草,经过若干年的自然生长,之后再釆收做货,这样长成的人参称为“园参秧趴”或“秧趴”。其品相特征如下:
  芦:芦长,多为竹节芦、两节芦、多有回脖且拐弯过猛。一侧或两侧生芦碗,芦碗较大。
  艼:旁伸或上翘,小者为毛毛艼。
  体:横体、顺体均有。腿粗细不匀,分腿僵直而臃肿,感觉不到灵气,有时拼拢在一起。
  纹:皮多为黄白色、粗糙、无光泽;横纹粗而浮浅,不连贯,常延伸至中下部。
  须:须短、较多,小须根发达,整体须呈扇形或扫帚状。

  图3-11 移山参(园趴 鲜品)  图3-12 移山参(园趴 鲜品)    图3-13 移山参(园趴 鲜品)
  特点:芦碗较大,横纹浮浅,   特点:芦长,须较多,整体须     特点:顺体,横纹浮浅。
  须多,整体呈扇形。       呈扇形。
 移山参     移山参      移山参

   图3-14 移山参(园趴)       图3-15 移山参(园趴)         图3-16 移山参(园趴)
   特点:回脖芦明显,须较短。      特点:横纹浮浅,不连贯,须较长。   特点:顺体,皮粗糙,无光泽,
                                                                  回脖芦明显,须较多。
 移山参     移山参      移山参
  “园参趴货”与“山参趴货”相比较最主要的是生长环境不同。“园参趴货”生长在参畦内,“山参趴货”生长在山野林下,虽然都是在原地一直“趴”着不动的生长,但由于生长环境不同,两者性状特征存在着一定差异,将“园参趴货”和园植人参、野山参摆在一起观之,清晰可辩。抓住其主要特点不难鉴别。

 
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